Каши каких фирм считаются лучшими для прикорма малышей? Народный рейтинг!
Опубликовано: 05.10.2016
«Щи да каша – пища наша», – гласит известная пословица. Русскую кухню сложно представить без каши. Она неотъемлемый атрибут полноценного детского питания. Врачи-педиатры рекомендуют начинать прикорм с этого блюда. Каши благотворно влияют на пищеварительную систему. Они должны входить в меню каждого малыша. Родители либо варят их самостоятельно, либо приобретают продукт промышленного производства. Введение в рацион питания любого блюда должно проходить грамотно и последовательно.
Первые шаги в этом вопросе
Прикорм появляется в жизни малыша в полугодовалом возрасте. Дети-искусственники готовы к новой пище в пять месяцев. Время начала зависит от индивидуальных особенностей организма:
- роста;
- физического состояния;
- склонности к аллергии.
Карапуза, который без проблем набирает вес, сперва знакомят с овощными пюре. Малышей, с трудом набирающих массу, кормят кашами.
Обращение за консультацией к доктору только приветствуется. Врач компетентен в вопросах питания, посоветует какой вид каш выбрать, каков должен быть объём порций, как действовать в случае осложнений, вызванных от употребления незнакомой пищи.
Пищеварительная система может неожиданно отреагировать на столь кардинальные изменения привычного меню. Дабы этого избежать, возьмите на заметку ряд рекомендаций:
- Безмолочные рис и гречка возглавляют рейтинг самых легко усваиваемых круп. После них разрешено давать пшённые и кукурузные злаки;
- Не содержащие глютена молочные каши вводятся через месяц-полтора после того, как ребенок стал хорошо усваивать безмолочные;
- Безмолочные монокомпонентные каши, не содержащие сахара, ГМО, глютена, фруктозы и прочих искусственных добавок – это то, что нужно для первого прикорма;
- Для начала первого прикорма используйте магазинную продукцию. Она имеет сбалансированный состав, гиполлергенна и проста в приготовлении.
Как правильно приучить к незнакомым продуктам
Для первого прикорма готовятся пятипроцентные каши, т.е. берется 5 г крупы на 100 мл воды. Такие пропорции дают оптимальную консистенцию. Давать пищу следует с чайной ложки, достаточно половины или целой. Не используйте столовые приборы из металла, приобретите специальные прорезиненные. Они безопасны, не травмируют нежный рот малыша. Завтрак – подходящее время для начала приёма каш.
Гречневая или рисовые каши, имеющие консистенцию жидкой сметаны лучше всего подойдут для первого прикорма. В них не должны встречаться комочки. После поедания каши малышу предлагается материнское молоко или смесь.
В течение недели порцию увеличивают, доводя до 100 граммов. Полмесяца дают каши только из одного вида круп. Консистенция постепенно должна становиться гуще, но только в том случае, если ребенок хорошо переваривает пищу и не страдает от аллергии. Каждый день порции должны увеличиваться на одну чайную ложечку. В возрасте одного года ребенок должен получать двести граммов продукта.
Рейтинг круп
Перечень самых популярных каш для первого прикорма, которые предпочитают варить мамы и бабушки, для удобства представлен в виде таблицы. Распечатайте её, чтобы всегда была под рукой.
Виды | Возраст | Польза |
Рисовая | 5 месяцев | Крахмально-слизистые составляющие обволакивают стенки желудка; активизирует ферменты ЖКТ; восполняет энергию; источник белков и углеводов; содержит магний, калий, фосфор и кальций; источник витаминов и аминокислот. |
Гречневая | 6 месяцев | Содержит витамины (бета-каротин, витамин Е) и минералы (калий, цинк, фосфор); имеет сбалансированный состав; богата сложными углеводами и белками, способствующими формированию мышечной массы; большое количество клетчатки усиливает перистальтику кишечника. |
Кукурузная | 7 месяцев | Повышенная концентрация легко усваиваемых углеводов; наличие пищевых волокон и белков; поддерживает иммунитет; улучшает состояние волосяных и кожных покровов; укрепляет зубную эмаль; имеет оптимальную калорийность. |
Овсяная | 8 месяцев | Содержит йод, витамины группы В; поддерживает работу опорно-двигательного аппарата, сердца, нервной системы; содержащееся железо исключает развитие железодефицитной анемии; обладает адсорбирующим действием. |
Готовим дома
Недостаточно знать о полезных свойствах тех или иных блюд. При самостоятельном приготовлении возьмите на вооружение следующие советы:
- Крупу измельчают при помощи блендера или кофемолки. Дети в маленьком возрасте не могут переварить грубые волокна;
- Для самого первого прикорма используются безмолочное каши;
- Подходящая консистенция получается после добавления молочной смеси или материнского молока;
- Сахар и соль только, если готовите для взрослых. В детских блюдах их присутствие исключено.
Магазинная продукция
Многие с содроганием вспоминают ненавистные комочки в манных кашах, приготовленных дома или в детском саду. Современная пищевая промышленность предлагает широкий ассортимент полезного и вкусного детского питания. Продукция в упаковках имеет ряд преимуществ для первого прикорма:
- Экономия времени. За несколько минут можно приготовить полезное и вкусное блюдо;
- Закон строго наказывает недобросовестных производителей детских продуктов питания. На прилавках магазинов только проверенная, сбалансированная и адаптированная под потребности несформировавшегося организма продукция;
- Гипоаллергенные, безмолочные и безглютеновые каши намного безопаснее домашних молочных.
Основные производители детских каш
Мамам легко запутаться в огромном количестве фирм, производящих детские продукты питания. Рейтинг производителей с кратким описанием продукции поможет быстрее сориентироваться супермаркете.
Heinz
Для приготовления каши используется вода. В ней разводят содержимое упаковки. Консистенция получается однородной, однако не очень естественной. Положительные отзывы и невысокая стоимость заставляют покупателей обратить внимание на товары этой продовольственной компании.
Friso
Friso изготавливается в Нидерландах. Высокий рейтинг присуждён за витаминизированный состав и натуральные компоненты. Однако при производстве применяется сахар и ванилин. Вкусовые качества также оставляют желать лучшего.
ФрутоНяня
Высокий рейтинг обеспечивается за счет доступности и удобства упаковки. Продукция отечественных производителей не только полезна и питательна, но и обладает приятным вкусом. ФрутоНяню разрешается вводить в рацион с 4 месяцев.
Nestle
Nestle компания – долгожитель, соотечественники знакомы ней еще с 90-х. Малыши неравнодушны к их молочным смесям и кашкам. Витаминные комплексы и бифидобактерии способствуют улучшению микрофлоры кишечника. К достоинствам относят минимальный риск развития аллергии. Но питание швейцарской компании содержит лецитин, представляющий угрозу для малюток.
Агуша
Отечественная марка пользуется популярностью у российских мам. Вкусные, легко растворяемые и быстро усваиваемые. Практически лучшая каша для прикорма. На полках супермаркетов наличествуют как уже готовые блюда, так и сухие смеси. Но миниатюрная упаковка и небольшой срок хранения не позволяют занять Агуше высокий рейтинг.
Nutricia
Nutricia существует на рынке около века. Их кашки подходят для раннего прикорма и для детей, выросших на искусственных смесях. Радует покупателей наличием молочных каш. Часто встречаются негативные отзывы на Малютку. Родители утверждают, что смесь плохо разводится, остаются комочки, которые не перевариваются детским желудком.
Hipp
Отличается от конкурентов наличием травяных отваров, которые показаны при проблемах со сном. Помимо успокаивающего действия Hipp радует малышей разнообразными вкусовыми добавками: фрукты, печенье, какао. Настоящий рай для маленьких гурманов.
Celia
Celia – французская компания, заслужившая авторитет благодаря рекомендациям педиатров и специальной обработки злаков. Компания не производит безмолочные смеси. Среди недостатков стоит отметить цену. Celia – дорогостоящий продукт, который многим семьям не по карману.
Bebi
Замыкает рейтинг Bebi. Славится низким содержанием сахарозы и наличием в ассортименте лечебно-профилактических смесей. Но при заваривании расходуется большое количество порошка. Несмотря на умеренную стоимость, сэкономить вряд ли получится.
Ходя за покупками, всегда внимательно изучайте этикетки. Истекший срок годности, состав, изобилующий вредными добавками и консервантами, употребление неподходящего по возрасту питания – все это способно нанести существенный вред хрупкому здоровью малыша. Выбирайте каши проверенных фирм.