Кукурузная кашка от компании Нестле для прикорма малышей. Отзывы родителей о молочной и безмолочной каше
Каши обладают высокой биологической и пищевой ценностью. В качестве прикорма они вводятся при достижении ребенка полугодовалого возраста. Каша – это не только новое блюдо, способное разнообразить рацион, но и помощник в правильном развитии и росте. В кашах содержатся необходимые витамины группы B, минералы и сбалансированный состав. К тому же злаки – это ценный источник клетчатки.
Какую кашу выбрать?
Перед молодыми мамами встаёт вопрос, о том какие каши должны быть в меню маленького ребенка. Стоит отдавать предпочтение злакам, не содержащим глютена. Глютен, или клейковина, является сложным белком, он входит в состав ржи, пшена и ячменя. Содержание его в пшенице достигает восьмидесяти процентов. Глютен в больших количествах противопоказан взрослым, а детский организм и вовсе не сможет справиться с расщеплением столь сложного соединения. Отличным вариантом для первого прикорма может стать кукурузная каша, но только после того, как малыш научился усваивать гречку и рис.
Это должна быть ни в коем случае не перемолотая кукуруза, а изготовленная промышленным путем специальная каша для детей, которая не будет содержать кукурузного крахмала. Таким продуктом может стать каша швейцарской компании Нестле, отзывы о которой положительны в 99% случаев. Эта страна славится не только элитными часами, банковской системой и шоколадом, но и отменным качеством детского питания.
Небольшой экскурс в историю
История компании Нестле берет свое начало в середине XIX века. В 1866 году, в Швейцарии открывается первая в Старом свете фабрика по производству сгущённого молока. Её основателями являлись Джордж и Чарльз Пейдж.
Год спустя фармацевт по имени Анри Нестле создаёт искусственную смесь, подходящую для кормления детей, которые по тем или иным причинам оказались лишены материнского молока. Продукция получила название «Молочная смесь Анри Нестле». Смесь стала использоваться во многих европейских странах. Анри Нестле трепетно относился к своему детищу, понимал важность продукции Нестле для здоровья будущего поколения. Герб рода семьи Нестле стал основой для создания привычного нам логотипа – синего гнезда с тремя птицами.
Семидесятые годы XIX века ознаменовались созданием молочного шоколада. Веве Даниель делает открытие в области пищевой промышленности. Шоколад получают путем соединения какао и молока. Веве Дениель – основатель компании, ставшей мировым лидером в производстве молочного шоколада. Впоследствии фирма вошла в корпорацию Нестле.
Юлиус Магги в 1882 году разрабатывает производство супов быстрого приготовления, соусов, заправок и бульонных кубиков. «Магги и компания» присоединяется к Нестле в середине прошлого столетия. Таким образом, в состав Нестле вошли 4 разные компании.
Сегодня трудно представить товар на полке магазина, в создании которого не участвовала бы швейцарская корпорация Нестле. Она является экспертом в области правильного питания, производит товары для малышей, сладости, напитки, молочные продукты, минеральную воду, корма для кошек и собак. Больше 50 стран потребляют продукцию Нестле, только в России насчитывается 9 фабрик.
Польза кукурузной каши
Молочная кукурузная каша, как и безмолочная, изготовленная промышленным путём, лучше всего подходит для начального этапа прикорма. При производстве используется качественное сырьё, состав сбалансирован и максимально обогащён витаминами и минералами. Последние предотвращают развитие железодефицитной анемии, нехватку витамина D, нарушение обмена веществ и дефицит массы тела.
Современные технологии обеспечивают сохранность полезных веществ, продукту не страшна термическая обработка. За качеством детской продукции строго следят надзорные государственные органы. У недобросовестных производителей не остаётся шансов.
Правильная кукурузная каша полезна для детского организма по ряду причин:
- Устраняет запоры, брожение в кишечнике;
- Улучшает состояние зубов;
- Уменьшает метеоризм;
- Нормализует работу сердечно – сосудистой системы.
Стоит напомнить, что первый прикорм не должен содержать никаких добавок: орехов, сухофруктов, свежих фруктов, соли, специй, меда и сливочного масла.
Это далеко не весь печень, но и его достаточно для того, чтобы сделать выбор в пользу приготовления каши из кукурузы.
Детские каши Нестле
Микронутриенты – важная часть сбалансированного питания. Они способствуют правильному развитию подрастающего малыша. Педиатры настоятельно рекомендуют начинать прикармливание с продуктов, богатых минерами, витаминами и пищевыми волокнами. Ученые из исследовательского центра Нестле разработали правильную рецептуру каш, учитывая потребности растущего организма. Отзывы мам по всему миру тому подтверждение. Среди достоинств отмечают:
- Употребление продукции Нестле способствует освоению новых навыков и активному развитию. Каждая ложка содержит комплекс витаминов А, В, С и D, кальций, цинк, и железо;
- Отзывы содержат информацию о том, что маленькие гурманы ценят и любят Нестле за вкусовые качества. Малыши могут уплетать каши, не морщась и не капризничая. Приятный вкус не связан с применением искусственных добавок, в составе только натуральные продукты;
- Бифидобактерии присутствуют в детском питании в высокой концентрации. Болевые ощущения в животе и дисбактериоз незнакомы любителям каш Нестле. Давно доказано благотворное влияние живых бифидобактерий на микрофлору кишечника и на активизацию имунных клеток.
Молочная кукурузная каша
Молочная каша рекомендуется детям от полугода до полутора лет. В отдельных случаях можно давать и с 5 месяцев. Для производства кукурузной каши злаки бережно расщепляют. Это способствует появлению сладковатого привкуса, столь почитаемого маленькими детьми.
Молочная каша лучше переваривается детским организмом, показана тем, кто страдает непереносимостью клейковины. Постоянное употребление нормализует работу ЖКТ, укрепляет защитные функции организма и способствует росту здоровой микрофлоры.
Пищевая промышленность достигла высоких показателей, но не стоит забывать, что ни одна молочная каша не заменит материнского молока, созданного самой природой.
Нестле поддерживает рекомендации ВОЗ по введению первого прикорма. И напоминает, что любое изменение рациона должно проходить под наблюдением врача-педиатра.
Состав:
- кукурузная мука
- молоко сухое обезжиренное
- пальмовый олеин
- витамины и минеральные вещества
- бифидобактерии не менее 1х10⁶ КОЕ/г
- содержит 10 витаминов и 6 минеральных веществ
Продукт может содержать небольшое количество лактозы.
Отзывы свидетельствуют о том, что каша имеет массу достоинств: характерный вкус настоящей кукурузы, легкое и быстрое приготовление, отсутствие вредных добавок, сахара, недорогая цена.
Некоторые отзывы указывают на недостаток, связанный с плохой растворимостью порошка.
Безмолочная кукурузная каша
Безмолочная каша рекомендуется детям от пяти месяцев до трех лет. В её состав не входит глютен и сахар. Сладкий вкус безмолочная каша приобретает благодаря технологии СНЕ. Молочная каша изготавливается аналогично.
Безмолочная каша – это сбалансированное питание для детей, страдающих от непереносимости коровьего белка. Разведение молоком, в отличие от воды и молочной смеси, обеспечивает необходимую пищевую ценность. Это нужно учитывать при приготовлении блюда. Детям, страдающим от аллергических реакций, показана безмолочная каша, так как её состав гипоаллергенен.
Отзывы встречаются как положительные, так и отрицательные, но количество первых гораздо больше. Среди плюсов выделяют вкусовые качества, отсутствие комочков, гипоаллергенность, долгое насыщение. Минусом является слишком жидкая консистенция.
Хранение
Срок годности обеих каш составляет год и 3 месяца. После вскрытия упаковку следует плотно закрыть и хранить продукт не более двух недель. В магазине стоит обратить внимание на целостность упаковки, а также на надписи на этикетке.
Приготовление каши Нестле
Рекомендации по приготовлению и применению:
- тщательно вымойте руки с мылом;
- посуда и приборы должны быть чистыми;
- остудите кипячёную воду до 40 градусов;
- молочная каша, как и безмолочная, заливается требуемым количеством воды или молока;
- помешайте, чтобы не оставалось комочков, консистенция должна быть однородной;
- пропорции жидкости и поошка указываются в специальной таблице комления;
- прикорм начинается с одной чайной ложки, постепенно объем увеличивается до целой порции;
- смесь разводится непосредственно перед кормлением и не подлежит хранению.
