Рисовый отвар – полезный прикорм для грудничка и первая помощь при поносе

Многие проблемы со здоровьем, возникающие в младенческом возрасте, можно решить, немного откорректировав питание. Добавление в рацион грудничка блюд из риса способствует оформлению стула и снижению его частоты. Но до 6 месяцев детям не рекомендуется давать твердую пищу. Самым маленьким при диарее стоит предложить рисовый отвар.

Состав и польза риса

В рисовых зернах содержится множество ценных веществ, в том числе:

  1. витамины Е, Н, РР и группы В (В1, В2, В3, В6, В9)
  2. минералы – железо, йод, калий, кальций, магний, натрий, селен, фосфор и прочие
  3. пищевые волокна, моно- и дисахариды, крахмал

Благодаря богатому составу эта диетическая крупа благотворно влияет на все системы организма:

  1. насыщает энергией на длительный срок
  2. выводит шлаки и токсины
  3. укрепляет нервную систему
  4. улучшает состояние кожи, ногтей и волос
  5. повышает прочность сосудов
  6. ускоряет регенерацию тканей
  7. нормализует работу ЖКТ, помогая избавиться от поноса, гастрита, колита и других заболеваний

Часть свойств утрачивается при обработке риса, но в любом случае он является источником легкоусвояемого белка и нежной клетчатки. Кроме того, этот безглютеновый злак относится к низкоаллергенным продуктам, и отлично подходит для первого прикорма.

Свойства рисового отвара

рис в тарелке

Несмотря на всю пользу риса, его не следует давать детям до полугодовалого возраста. В этот период ребенку достаточно грудного молока либо смеси. Единственная ситуация, когда возможны дополнения к рациону, – это диарея. При частом и жидком стуле младенцу старше двух месяцев способен помочь рисовый отвар. Этот напиток:

  1. обволакивает слизистую ЖКТ, защищая ее от агрессивных веществ и снимая раздражение
  2. впитывает лишнюю жидкость, благодаря чему каловые массы становятся более твердыми
  3. замедляет перистальтику кишечника
  4. мягко очищает пищеварительный тракт от токсинов
  5. предотвращает брожение остатков еды и повышенное газообразование

По сути, жидкая каша из риса – это натуральный сорбент, действующий так же, как активированный уголь. Но в отличие от последнего она не только удаляет из организма вредные элементы, но и снабжает его витаминами и минералами.

Давать отвар грудничку от поноса необходимо 4-5 раз в день по 0,5 чайной ложки. Малыш, скорее всего, не станет отказываться от нейтрального по вкусу и запаху напитка, но если это случится, то его можно выдавливать из шприца без иголки на внутреннюю поверхность щеки. Если карапузу больше 6 месяцев, и он уже знаком с рисом, то количество «лекарства» можно увеличить до 50 мл 3-4 раза в сутки.

ЖКТ грудничка находится в процессе формирования и не всегда положительно реагирует на новые продукты. Перед тем как предлагать крохе отвар, следует обязательно проконсультироваться с врачом. Чем младше ребенок, тем опаснее проводить эксперименты с питанием. Очень важно не переборщить с количеством очищающего напитка, иначе возникнет запор.

Рецепт приготовления № 1

рис в мешке

Ингредиенты:

— рис – 1 столовая ложка;

— вода – 1 литр.

Приготовление:

  1. Рис перебрать, промыть и замочить на 12 часов в воде, после чего слить ее.
  2. Высыпать крупу в кастрюлю с толстым дном, добавить 1 л воды, довести до кипения.
  3. Уменьшить огонь и варить еще 60 минут, помешивая время от времени.
  4. Остудить отвар до 36-37 ºС и процедить через марлю. Напиток готов.

Если малышу срочно требуется помощь, то можно сделать средство без длительного замачивания риса, достаточно его тщательно промыть под проточной водой.

Рецепт приготовления № 2

отвар из риса
Читатели Ogrudnichke.ru рекомендуют:
- Экспресс-тест: какие методики похудения вам подходят? Пройти тест >>>
- На украденных снимках Шараповой все увидели грибок стопы! ...
- Проблемы с суставами едва не погубили карьеру Валерии! Читать подробнее...
- Реальная причина 93% смертельных болезней - паразиты, живущие внутри людей! Узнать подробности >>>

Приготовить отвар от поноса можно и более быстрым способом – из рисовой муки. Она продается в тех же отделах, что и пшеничка мука, либо в секциях с диетическим питанием. Кроме того, ее легко приготовить самостоятельно – перемолоть крупу на кофемолке, а затем просеять через сито, чтобы убрать крупные фрагменты.

Ингредиенты:

— рисовая мука – 100 г;

— вода – 1 литр.

Приготовление:

  1. Соединить в небольшой емкости муку и стакан холодной воды. Хорошо размешать кашицу, чтобы не было комочков.
  2. Вскипятить остальную воду и влить тонкой струйкой в нее раствор из риса при постоянном помешивании.
  3. Проварить 5 минут на маленьком огне. Остудить до комфортной температуры.

Младенцу старше 6 месяцев в отвар из муки или риса можно добавить щепотку соли либо сахара для улучшения вкуса.

Причины поноса

замоченный рис в стакане

Рисовый отвар – это лишь одно из средств помощи при поносе. Очень важно выяснить причины, по которым он возник.

Частый и неоформленный стул для ребенка на грудном вскармливании – это норма. Кроха может опорожнять кишечник практически после каждого кормления. Признаками диареи являются:

  1. водянистость каловых масс и присутствие в них слизи
  2. зеленый или черный цвет, а также резкий зловонный запах испражнений
  3. вздутие живота, урчание

Сбой в процессе пищеварения может произойти по многим причинам. Самые распространенные из них следующие:

  1. малыш поучает слишком много грудного молока или детского питания
  2. ему не подходит смесь
  3. кормящая мама не соблюдает диету – злоупотребляет сырыми овощами и фруктами, жирными блюдами, высокоаллергенными лакомствами или продуктами с послабляющими свойствами (черносливом, свеклой, огурцами)
  4. ранний ввод прикорма
  5. реакция на новые блюда
  6. нарушение микрофлоры кишечника или выработки ферментов – дисбактериоз, лактазная недостаточность
  7. прорезывание зубов
  8. инфекции

Установить причину поноса и назначить эффективное лечение может только доктор. При любых проблемах с дефекацией у младенца необходимо обращаться к нему. Это особенно важно, если, помимо диареи, наблюдаются такие симптомы, как:

  1. повышение температуры тела
  2. большое количество слизи и/или примеси крови в кале
  3. рвота
  4. слабость
  5. отказы от еды
  6. потеря веса

Рисовый отвар в качестве докорма

отвар из риса

В прошлые времена существовала практика докорма малышей крупяными отварами. В условиях дефицита качественных молочных смесей она была вполне оправдана. Но многие бабушки и сегодня полагают, что ребенка лучше растить не на синтетических порошках, а на жидкой каше из риса или овса.

Большинство современных педиатров с этим несогласно. Если у мамы нет или мало грудного молока, то кроху до 6 месяцев стоит кормить адаптированной смесью. И только в том случае, если он существенно недобирает вес, допустимо введение в рацион отваров, но не раньше двухмесячного возраста и после консультации врача. Оптимальный вариант – это напитки из риса, гречки и геркулеса. Их лучше всего чередовать. Приготовить докорм очень просто.

Ингредиенты:

— рисовый отвар, сваренный по одному из описанных рецептов, – 100 мл;

— молоко – 50 мл;

— сахар – 1 г.

Этапы:

  1. Вскипятить молоко, добавить к нему сахар и перемешать
  2. Соединить отвар и молоко. Варить на водяной бане минимум 5 минут. Остудить.

Количество молока необходимо варьировать в зависимости от возраста малыша – по мере взросления его долю можно увеличивать. Если у крохи аллергия на коровье молоко, его требуется заменить козьим.

Рисовый отвар – диетический напиток, способный быстро избавить грудничка от поноса. Но не стоит заниматься самолечением. Если у малыша младше года возникла диарея, следует обязательно посоветоваться с педиатром. Доктор выяснит причину сбоя в работе ЖКТ и назначит терапию, частью которой могут быть народные средства.