Разрешено ли кормить детей до года хурмой? Когда ребенка можно познакомить с этой ягодой?
Хурма является ягодой. Сочные плоды этого растения благотворно влияют на организм человека. Взрослые и дети с удовольствием уплетают этот сочный фрукт, ведь редко, когда пища бывает не только вкусной, но и полезной. Хурма появляется на прилавках супермаркетов в зимние месяцы, когда мы больше всего страдаем от дефицита витаминов и микроэлементов. Многие родители интересуются тем, а можно ли давать хурму ребенку после года? Со скольки месяцев можно вводить сей продукт в рацион? Расскажем поподробнее об этом замечательном фрукте.
Факты. Хурма – это пища богов. Именно так переводится название ягоды с латинского языка.
Чем так полезна хурма?
Плоды содержат огромное количество витаминов и микроэлементов, которые так необходимы растущему организму малыша. Предложить детям хурму следует по следующим причинам:
- В хурме содержатся растительные волокна, которые помогают работе ЖКТ, при этом улучшается перистальтика кишечника. Правильное употребление фрукта устраняет проблемы со стулом: грудной малыш забудет о запорах, метеоризме и диарее. Пектин, содержащийся, в плодах отвечает за регуляцию аппетита и помогает поддерживать оптимальный уровень сахара в крови;
- Йод регулирует работу щитовидки, предотвращает сбои в работе этого органа;
- Марганец способствует регуляции метаболических процессов в организме, полноценному росту и развитию;
- Железо предотвращает развитие анемии, обновляет состав человеческой крови;
- Магний благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, а также улучшает состояние зубов и костей. Витамин В6 полезен для нервной системы, он просто необходим тем детям, у которых процесс возбуждения преобладает над процессом торможения;
- Кальций укрепляет кости и зубы;
- Калий участвует в регуляции водно-солевого баланса, он предотвращает многие сердечные болезни;
- Витамин Р укрепляет стенки сосудов, нормализует работу печени и почек;
- Витамин А, содержащийся в плодах, делает хурму такой яркой по цвету. Каротин участвует в восстановлении клеток и защищает глаза от вредного воздействия;
- Витамин С в ягодах ярко-оранжевого цвета повышает защитные функции организма, улучшает метаболические процессы и состояние сосудов.
Факты. Хурма действует как активированный уголь, выводя лишнее из организма. Она считается даже полезнее яблок.
Есть ли место хурме в детском питании?
Желудочно-кишечный тракт маленького ребенка еще до конца не сформирован и уязвим к различным воздействиям. Поэтому на вопрос о том, можно ли хурму грудничку, стоит ответить отрицательно.
Молодым мамам следует кормить кроху грудным молоком, а вводить первый прикорм только после консультации со специалистом, которому стоит задавать все интересующие вопросы, дабы избежать ошибок в кормлении. Постепенное, грамотное и последовательное введение новых продуктов – это залог хорошего самочувствия крохи.
Хурма считается трудноусвояемой едой, ЖКТ при её переваривании испытывает непомерные нагрузки.
Ягода принадлежит к разряду тяжелой пищи, даже взрослому человеку следует есть её с осторожностью. Содержащийся в хурме танин может спровоцировать появление запора, так как он крепит. Именно это вещество делает хурму такой вяжущей.
Хурма – это аллергический продукт, поэтому не стоит удивляться, что чрезмерное употребление может вызывать сыпь на теле малыша. Аллергические реакции могут появиться даже после небольшого кусочка.
Факты. Хурма считается природным антидепрессантом.
Непереносимость – это далеко не самая большая угроза организму. Не стоит разрешать давать хурму в раннем возрасте из-за возможного образования кишечной непроходимости, устраняемой только при хирургическом вмешательстве. Позднее обращение в медицинское учреждение грозит серьёзными осложнениями.
Когда начинать давать хурму?
В списке самых трудно переваримаемых человеческим организмом продуктов хурма стоит в одном ряду с баклажаном и грибами. Врач – педиатр Е.А. Комаровский советует избегать этого экзотического фрукта вплоть до подросткового возраста (до 11 – 12 лет).
Ряд специалистов накладывают табу на употребление этого плода до шести лет, а кто-то всего лишь до трех лет! Начинать знакомство с новым продуктом стоит с небольших кусочков. Родители должны наблюдать за состоянием ребенка в течение 2-3 дней. Отсутствие аллергической реакции снимает ограничения на употребление хурмы, теперь разрешается дать малышу побольше мякоти. Однако стоит отдавать предпочтение небольшим порциям: съедать по пять штук в день противопоказано даже абсолютно здоровому взрослому человеку, у которого никогда не диагностировали аллергию.
Молодые мамы из-за неопытности и своей неосведомленности дают хурму с 9 месяцев или даже полугодовалого возраста! Видимо, родительницы полагают, что не стоит ждать 5 лет, а можно уже в несколько месяцев наслаждаться вкусом сочного плода, не испытывая при этом каких-либо неудобств. В данном случае не стоит прислушиваться к мнению друзей и знакомых, ведь организм вашего ребенка может отреагировать непредсказуемо. До года не стоит экспериментировать в этом вопросе, дождитесь хотя бы 3 лет. Новорожденный малыш будет прекрасно расти и развиваться, питаясь лишь материнским молоком.
Стоит отдавать предпочтение только спелой хурме. Перед употреблением разрешенный ребенку плод следует очистить от кожуры и извлечь косточки. Хурму нельзя есть вместе с молочными продуктами и продуктами, которые богаты белком. Такое сочетание может вызвать несварение.
Пробовать фрукт не рекомендуется годовалому малышу, страдающему кожными недугами в виде диатезов; проблемами со стулом, вызванными несовершенной работой кишечника; лишним весом; повышенным содержанием сахара в крови.
Факты. Королек, или шоколадная – это сорт, который не вяжет.
Как правильно давать?
Овощи, ягоды, фрукты несут максимальную пользу только в свежем виде. В этом случае в организм попадают витамины, микроэлементы и минералы в неизменном виде. Вариантов приготовления множества: делают пюре из хурмы, добавляют ее в кондитерские изделия, а также варят из ягоды джемы на пару и варенье.
Хурма обладает вяжущим эффектом из-за содержащегося танина. Это вещество крепит, поэтому закрепление усугубит имеющиеся проблемы со стулом. Подобный вкус хурмы не нравится многим малышам, но вяленая хурма не создаёт таких неприятных ощущений во рту.
Данный способ приготовления хурмы помогает сохранить почти все полезные свойства продукта, однако практически исчезает витамин С, а содержание сахаров становится значительно выше. Поэтому можно давать хурму в таком виде только тем, кто не имеет проблем с уровнем сахара в крови.
Факты. Хурма подходит для тех, кто следит за лишними килограммами, ведь в ней всего 60 ккал на сто гр.
Что выбрать в магазине?
На прилавках наших супермаркетов не всегда лежит только свежая и качественная продукция. Хурму стоит выбирать, придерживаясь нескольких правил:
- Главное обращать внимание на оттенок и форму;
- Плод должен быть круглым и равномерным: никаких темных пятен и повреждений;
- Цвет хурмы также говорит о многом: стоит отдавать предпочтение ягодам насыщенного оранжевого цвета, допускается коричневатый оттенок у некоторых сортов;
- Спелые плоды имеют темные листья.
Не совсем спелую хурму, которая сильно вяжет, рекомендуется убрать в морозильную камеру примерно на четыре часа, тогда она станет сочнее и слаще.
